Greg & Lucy Malouf, hebben een culinaire rondreis gemaakt door Turkije, waarbij ze kennismaakten met de bijzondere keuken, de mensen, het landschap en de cultuur van het land. Het resultaat van deze ontdekkingstocht is het kookboek Turquoise. Een bijzonder kookboek omdat er niet alleen recepten in staan, maar ook reisverhalen en fantastische foto’s.
Wil je Turkije [...]
Archief van de ‘Koken op reis’ Categorie
culinair reisverslag van Turkije
Geplaatst in Europa, Koken op reis.
Barcelona
Geplaatst in Europa, Koken op reis, Met kinderen op reis, Stedentrips en citytrips, Vrouw, Weekendje weg.
De Catalaanse hoofdstad Barcelona blijft een van de meest populaire stedentrips voor de Nederlander.
Ga je hier binnenkort naar toe en wil je
dat er iets anders doen op het gebied van gastronomie,
cultuur, mode, oudheid of architectuur, dan kan je dat laten organiseren. Je kunt via Barcelona Different allerlei leuke en verrassende tripjes maken, dus ook [...]
Mini picknick tafel
Geplaatst in Gadgets & reisartikelen, Koken op reis.
Picknicken in het bos of in het park is net een kleine superkorte vakantie. En om de vakantie nog gemakkelijker en meer ontspannend te maken is deze handige picknick tas een uitkomst. je kunt hem uitklapppen en dan heb je in een handomdraai een hele kleine picknick tafel. En natuurlijk zit er in de tas [...]
Dineren in een luchtballon
Geplaatst in Europa, Exclusief & bijzonder, Koken op reis, Vliegen, Vrouw.
Heb je altijd al een ballonvaart willen maken? En hou je van lekker eten?
Dat kan heel goed samen gaan, want bij Culi-Air krijg tijdens je ballonvlucht een 5-gangen diner
geserveerd, met een wijnproeverij en Champagne. Je zit in een mand met 12 tot 16 personen (maar zelfs groepen van 100 personen is mogelijk), terwijl alle
gerechten [...]
Crystal Cruises krijgt kaas sommeliers
Geplaatst in Cruises & Safari, Exclusief & bijzonder, Koken op reis, Vrouw.
De rederij Crystal Cruises krijgt vanaf deze maand op haar schepen (Crystal Symphony en Crystal Serenity) kaas sommeliers. De sommeliers zijn getraind door de Internationale Kaas Academie (onderdeel van de School voor hotel & toerisme in Bad Gleichenberg in Oostenrijk).
De kaas sommeliers gaan adviezen geven welke kaas het beste past bij de maaltijden en de [...]
Vrolijk reisbestek
Geplaatst in Gadgets & reisartikelen, Koken op reis.
Handig bestek voor onderweg. je kunt de vorken en lepels inklappen, waardoor het bestek weinig ruimte inneemt. Bovendien ziet het er vrolijk uit. Je kunt het bestek verkrijgen via The Container Store
Wijnwandeltochten
Geplaatst in Exclusief & bijzonder, Koken op reis.
Wijn proeven is voor mij een hele leuke hobby, maar in combinatie met een wandeltocht?
Bij Wandeltochten kun je een wandelreis boeken van 4 tot 8 dagen waarbij in mooie
natuur wandelt en bij verschillende wijnboeren langsgaat om te proeven.
Dit kan in natuurlijk in Frankrijk, Italie en Duitsland, maar ook in
Nederland. Ik hoop alleen dat je eerst gaat wandelen en [...]
Kookreizen
Geplaatst in Hotels & resorts, Koken op reis.
Natuurlijk zijn er heel veel mogelijkheden om te koken in Italie en
Frankrijk, maar ook buiten Europa kan je bijzondere kookreizen maken.
Wat dacht je van koken in Suriname, Marokko, Thailand, Costa Rica of India? Bij Flach Travel Company is het allemaal mogelijk en je ziet ook nog heel wat van het land, want het is de [...]
Koken uit de koffer
Geplaatst in Gadgets & reisartikelen, Koken op reis.
Het lijkt een koffer, maar het is een draagbaar fornuis voor op de camping. Natuurlijk zitten er twee gaspitten in, maar ook een snijplank. En vanzelfsprekend ook een opstaand randje om de wind tegen te houden.Stoer koken op de kampeerplaats!
Goedkoop is dit fornuis niet. Het kost $365 en
Italië
Geplaatst in Europa, Koken op reis.
Wil je een anders-dan-andere vakantie vieren in het land van La Dolce Vita (ofwel Italie)?
Kijk dan eens bij Ecco Italia. Ecco Italia is een reis organisatie die niet alleen cultuurreizen verzorgd (zoals kook-, wijn- en cultuurreizen) maar ook bijzondere accomodaties aan kan bieden, zoals villa’s op Sicilie, een kasteeltje in Piemonte en Agriturismo in Calabrië. [...]
IJsland
Zoals jullie hebben kunnen lezen ben ik afgelopen week naar IJsland geweest en de aankomende dagen en weken zal ik hier meer over schrijven en ook een aantal foto’s publiceren.
De IJslandse keuken heb ik ook mogen proberen en als je niet van vis houdt is IJsland niet de meest ideale bestemming! Ik heb bijna elke [...]
BBQ
En zoek je een compacte bbq (met een aantal hulpstukken) voor op de camping, of gewoon voor thuis?
Dan is de Cobb Premier een goede keus. Het ontwerp van de ”Cobb Portable Grill” is ontstaan met veiligheid in gedachte en komt ook uit Zuid-Afrika. Eerst oorspronkelijk bedoeld als kooktoestel voor de bevolking op het platteland ter vervanging van [...]
Bbq tang
Je hebt nu eenmaal niet altijd genoeg licht in je tuin, of op de camping of bij je appartment, als je aan het bbq-en bent.
Tijdens mijn tripje in Zuid Afrika heb ik daar de oplossing voor gezien, een bbq tang met een lampje. Tussen de tang zitten 2 LED lampjes zodat je kunt checken of [...]
Grill een hamburger op je hotelkamer
Dit USB-apparaatje grilt je voedsel vanaf je PC. Het kan zelfs recepten downloaden van het internet.handig als je in je hotelkamer een klein hapje wilt eten!Deze George Foreman USB iGrill kun je via USB aansluiten op de computer. Je kunt simpelweg recepten downloaden en de iGrill weet precies hoe lang en op welke temperatuur je [...]
Bestek aan een touwtje voor kampeerders
Weer zo’n handig reisartikel voor kampeerders. Bestek aan een touwtje. Zo raak je het nooit meer kwijt en heb je het altijd bij de hand.Natuurlijk zit er een mes, lepel en vork aan bevestigd. Maar ook de noodzakelijk flessenopener ontbreekt niet.
Opvouwbare barbeque
Dit is echt een gadget voor de man (of vrouw) die ook tijdens de vrije tijd een laptop mee wil nemen, maar dan als bbq.
De Bijenkorf heeft voor deze zomer nl. de Hotspot Notebook Portable Barbeque in haar assortiment opgenomen. Deze bbq heb ik al een paar jaar geleden in de VS gezien (bij de [...]
Eric Kuster ontwerpt strandpaviljoen
Binnenhuisarchitect Eric Kuster heeft weer een nieuw project onder handen genomen, nl. een badpaviljoen.
Het Badpaviljoen in Domburg is van buiten niks veranderd maar heeft aan de binnenkant een transformatie ondergaan. Het 1 Michelinsterrenrestaurant van Ferdie Dolk is een combinatie geworden van stoer en natuurlijk. En heeft Erik Kuster ook rekening gehouden bij het ontwerp met de viskaart dmv. [...]
Lekker koken tijdens ruige vakanties
Dat je van een wilde junglevakantie houdt, graag back to basics gaat en helemaal zelfvoorzienend wilt zijn op je reis, betekent nog niet dat je slecht en ongezond moet eten!Daar zorgt de Jetboil Group Cooking System Camping Stove wel voor. Dit gascomfortje is heel geschikt voor kampeerders en hiermee kun je bijvoorbeeld water twee keer [...]
Porceleinroute
Er is, volgens mij, bijna niemand in Nederland die niet iets van Wedgwoodporcelein of -aardewerk in huis heeft.
De bekende Engelse porceleinstad Stoke on Trent heeft een porcelein route samengesteld. Je komt dan langs de fabrieken van o.a. Emma Bridgewater, Royal Winton en Wedgwood. In elke fabriek bestaat de mogelijkheid om serviezen met een foutje heel [...]
Adopteer een olijfboom
Je kunt in Nederland een appelboom adopteren, net als een kip. Maar wil je lekker naar het zonnige zuiden toe, dan kan je nu een olijfboom adopteren.
In oa. Italië staat een olijvenboomgaard waar je een olijfboom kan adopteren. Je wordt het hele jaar op de hoogte gehouden van de staat van je boom, de oogstverwachting en na [...]
Blijf op de hoogte
Het laatste Antilliaans nieuws
- Spel Oranjefonds: Raad je maatje
- Ruim 90.000 illegalen op Antillen
- Vliegtuig Divi Divi Air stort neer voor kust Bonaire
- Izaline Calister wint Edison
- Online Curaçaose Politieke Barometer
- De eerste capoeira batizado van Curaçao
- Endemol start tv-opleiding op Curaçao
- Bijleveld zet schuldsanering Bonaire voorlopig stop
- Klein en sfeervolle vakantieverblijven op Curaçao
- Hirsch Ballin wil praten over “Dutch apartheid” wet